বিস্তারিত

সাদা তিলের উপকারিতা

১. হাড় ও দাঁত মজবুত করে
ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাস থাকায় হাড় শক্তিশালী হয়।

২. হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখে
ভালো ফ্যাট ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

৩. হজম শক্তি বাড়ায়
কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় ও অন্ত্র পরিষ্কার রাখে।

৪. ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী
ত্বক উজ্জ্বল করে, চুল পড়া কমায় ও চুল কালো রাখতে সাহায্য করে।

৫. রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়ক
আয়রন থাকার কারণে হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে।

৬. শক্তি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
প্রাকৃতিক শক্তির ভালো উৎস।

🍳 রান্নায় ব্যবহার

• ভর্তা ও চাটনিতে

• পিঠা, পায়েস ও মিষ্টিতে

• সালাদ ও ভাজিতে ছিটিয়ে

• তিলের তেল তৈরিতে

🥄 কীভাবে খাবেন

• হালকা ভেজে গুঁড়া করে গুড়/মধুর সাথে

• সকালে ১ চা-চামচ কুসুম গরম পানির সাথে

⚠️ সতর্কতা

• বেশি খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে

• ডায়াবেটিস রোগীরা পরিমিত খাবেন